Lot de 6 FOND BRUN DE BOEUF LIÉ -BIO – Image 2

Lot de 6 FOND BRUN DE BOEUF LIÉ -BIO

Ingrédients : Fécule de pomme de terre* , boeuf* caramélisé (30%) (origine Nouvelle-Aquitaine), sel de mer*, légumes* (oignon*, tomate*), bouquet garni* (thym*, laurier*, persil*, livèche*) épices*.

*Produit issu de l’agriculture biologique

Conditionnement: boite en carton

Poids net : 6 x 90 gr
Dosage : 30 g/L
DDM : 18 mois

Prix: Nous consulter

Catégorie : Boutique Pro Étiquettes : bio, boite, fond brun lié, poudre, sans additif

Notre FOND BRUN LIÉ est un fond traditionnel fait à partir de bœuf rôti au four agrémenté d’une garniture aromatique. Des notes rôties et d’oignon caramélisé apportent saveur et coloration à vos sauces brunes. Il sublime les cuissons longues, sautés, ragoûts et s’utilise pour l’élaboration des sauces.
Il ne contient pas de conservateur, pas d’exhausteur de goût, ni d’additif de quelque nature que ce soit.
Il convient aux régimes : hyposodé, sans gluten, sans sucre, sans soja.

Conseil d’utilisation :

À cuisiner : 1 – Délayer 15g de FOND BRUN LIÉ dans un 50 cl d’eau froide . Remuer à l’aide d’un fouet. Porter à ébullition.