Notre FOND BRUN LIÉ est un fond traditionnel fait à partir de bœuf rôti au four agrémenté d’une garniture aromatique. Des notes rôties et d’oignon caramélisé apportent saveur et coloration à vos sauces brunes. Il sublime les cuissons longues, sautés, ragoûts et s’utilise pour l’élaboration des sauces.
Il ne contient pas de conservateur, pas d’exhausteur de goût, ni d’additif de quelque nature que ce soit.
Il convient aux régimes : hyposodé, sans gluten, sans sucre, sans soja.
Conseil d’utilisation :
À cuisiner : 1 – Délayer 15g de FOND BRUN LIÉ dans un 50 cl d’eau froide . Remuer à l’aide d’un fouet. Porter à ébullition.



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