Bouillon de légumes en poudre – POT AU FEU

9,80 € TTC

Ingrédients : Légumes et aromates (oignon caramélisé, poireau, carotte, navet, persil, ail, céleri), sel, farine de riz, bouquet garni, stevia, épices, extrait de levure.
Conditionnement : 50g soit 5 à 10 litres de bouillon
Dosage : 5 à 10gr/l (soit un à 2 bouchon par litre) pour un bouillon à boire. En saupoudrage, compter 5g pour un plat de 4 à 6 personnes.
Durée de conservation : 12 mois

Catégories : Bouillons de légumes, Bouillons de légumes poudre Étiquettes : bouillon, pot au feu, poudre

Notre bouillon en poudre POT-AU-FEU : Un bouillon aux reflets de de la chaleur des plats de l’hiver: On y trouve tous les légumes du pot au feu: carotte, poireau, rutabaga, céleri, mais il se distingue par sa note d’oignon caramélisé piqué d’un clou de girofle. Suave et peu épicé, d’une belle couleur ambrée, il accompagne admirablement toutes les viandes, pot au feu, rôtis, daubes ou plus simplement des légumes dans un wok. Il est la base incontournable de la véritable soupe à l’oignon.

Comment l’utiliser : Nos bouillons de légumes s’utilisent aussi bien en boisson qu’en cuisine. Pour ½ litre de bouillon, verser un bouchon de bouillon dans un demi litre d’eau directement dans votre bouilloire ou dans une casserole. Porter à frémissement. Laisser infuser 5 minutes et savourer. En cuisine, saupoudrez un peu de bouillon sur votre viande, votre poisson, dans l’eau de cuisson des pâtes, ou autres préparations culinaires.

Poids	0,160 kg

NOS BOUILLONS

Nos bouillons de légumes sont élaborés de façon traditionnelle et artisanale. Les produits sont issus de producteurs locaux pratiquant une agriculture responsable afin de préserver le biotope. Nos bouillons de légumes sont garantis sans aucun additif et il convient à tous les régimes.
Nous sélectionnons les meilleurs produits de saison, de ce fait, nos bouillons de légumes respectent une certaine saisonnalité. Les carottes, poireaux, navets, oignons et céleris sont cueillis à maturité et aussitôt déshydratés afin de conserver les qualités nutritionnelles et les saveurs.