Nos cubes de bouillon TERRE & MER : Entre Terre & Mer: un subtil mariage de racinaires et d’algues: dulse, wakamé, laitue de mer et fucus viennent apporter une touche iodée aux saveurs terriennes de la carotte du poireau, du navet et d’une pointe de céleri. Il accompagne à merveille mollusques et crustacés ou une base originale d’un phô aux crevettes.
Comment l’utiliser : Nos bouillons de légumes et d’aromates en cubes s’utilisent aussi bien en boisson qu’en cuisine. Pour préparer ½ litre de bouillon, plongez un cube dans un demi litre d’eau. Porter à frémissement 5 minutes et savourer. En cuisine, râper ou émietter un peu de cube dans vos préparations, mélangez et laissez faire. Il viendra ajouter de la saveur dans vos légumes, vos viandes ou vos poissons.
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