NOUVEAU

FOND BLANC DE VEAU-BIO

10,20 € TTC

Ingrédients : Veau* 35% (origine Nouvelle-Aquitaine), fécule de pomme de terre*, sel de mer, légumes* (carotte*, oignon*), bouquet garni*, épices*.

*Produit issu de l’agriculture biologique

Conditionnement: boite en carton

Poids net : 90 gr
Dosage : 30 g/L
DDM : 18 mois

Catégories : Bouillons et fonds carnés, Bouillons et fonds carnés poudre, Fonds et fumets Étiquettes : bio, boite, fond blanc de veau, poudre, sans additif

Notre FOND BLANC DE VEAU est élaboré uniquement de veau BIO de Nouvelle-Aquitaine Confectionné de façon traditionnelle et sans additif, il a la saveur du fait maison. Ajouter à vos blanquettes, risottos, sauces,… Il apportera saveur et onctuosité à tous vos plats.

Deux modes d’utilisation :

À cuisiner : 1 – Délayer 15g de FOND BLANC DE VEAU dans 50 cl l’eau froide . Remuer à l’aide d’un fouet. Porter à ébullition.

2 – Délayer dans votre préparation, blanquette, osso bucco, etc…