Nos cubes de bouillon de FUMET DE POISSON : Notre FUMET DE POISSON est exclusivement élaboré à partir de sardine et de maquereau (40%), d’une garniture aromatique à base d’échalote et d’un assaisonnement léger. Confectionné de façon traditionnelle — cuisson longue — sans additif bien sûr, il a la saveur d’un fumet fait maison. Ajoutez-le à la cuisson de vos poissons, en mouillement ou à vos sauces, il sublimera vos plats de la mer et en accentuera les saveurs.
Deux mode d’utilisation :
– Mettre un cube de bouillon de FUMET DE POISSON dans l’eau froide ou frémissante. Porter à ébullition et laisser frémir 3 à 4 minutes. Remuer à l’aide d’un fouet.
– Ajouter ou râper sur vos préparations.









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