Étui de 10 boites de cubes de bouillon de DASHI

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Étui de 10 boites de cubes de bouillon de DASHI

Ingrédients : Légumes* et aromates* (champignon*, oignon*, daïkon, livèche*, fenouil*), sel de mer, farine de riz*, algues kombu, stevia*, citronnelle*, coriandre*, combava*, huile de tournesol*, épices*.

*Produit issu de l’agriculture biologique

Prix : Nous contacter à contact@epure-cuisine-condiments.com
Conditionnement : Étui de 10 boites de 36 g
Dosage : Compter un cube pour 350 ml de bouillon ou pour un plat de 4 personnes
DDM : 18 mois

Catégorie : Boutique Pro Étiquettes : bouillon, cube, dashi, ÉTUI, sans additif

Étui de 10 boites de 9 Cubes de bouillon DASHI:

Nos cubes de bouillon DASHI: Un bouillon de légumes d’inspiration japonaise: une note terrestre de champignon et de daikon légèrement iodée par l’algue Kombu. Un bouillon DASHI 100% végétal. Equilibré et suave, ce bouillon à boire et à cuisiner est la base de Ramen japonais et de miso. Très lègèrement salé il se boit seul ou se cuisine délicatement.

Comment l’utiliser : Nos bouillons de légumes et d’aromates en cubes s’utilisent aussi bien en boisson qu’en cuisine. Pour préparer 350 ml de bouillon, plongez un cube dans un 350 ml d’eau. Porter à frémissement 5 minutes et savourer. En cuisine, laisser fondre un cube dans vos préparations, mélangez et laissez faire. Il viendra ajouter de la saveur dans vos légumes, vos viandes ou vos sauces.

Poids	0,500 kg

NOS BOUILLONS

Nos bouillons de légumes sont élaborés de façon traditionnelle et artisanale. Les produits sont issus de producteurs locaux pratiquant une agriculture responsable afin de préserver le biotope. Nos bouillons de légumes sont garantis sans aucun additif et il convient à tous les régimes.
Nous sélectionnons les meilleurs produits de saison, de ce fait, nos bouillons de légumes respectent une certaine saisonnalité. Les carottes, poireaux, navets, oignons et céleris sont cueillis à maturité et aussitôt déshydratés afin de conserver les qualités nutritionnelles et les saveurs.