Étui de 10 boites de bouillon en cubes de FUMET de POISSON

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Étui de 10 boites de bouillon en cubes de FUMET de POISSON

Ingrédients : Poisson MSC (40%), légumes et aromates (échalote, fenouil, persil, ail, livèche, bouquet garni, coriandre, carotte, aneth), fécule de pomme de terre, sel de mer, huile de tournesol, épices dont moutarde.

*Produit issu de l’agriculture biologique

Prix : Nous contacter
Conditionnement : Étui de 10 boites de 36 g
Dosage : Compter un cube pour un plat de 4 personnes.
DDM : 18 mois

Catégorie : Boutique Pro Étiquettes : cube, ÉTUI, fumet de poisson, sans additif

Étui de 10 boites individuelles de 9 cubes de FUMET DE POISSON.

Nos cubes de bouillon de FUMET DE POISSON : Notre FUMET DE POISSON est exclusivement élaboré à partir de sardine et de maquereau (40%), d’une garniture aromatique à base d’échalote et d’un assaisonnement léger. Confectionné de façon traditionnelle — cuisson longue — sans additif bien sûr, il a la saveur d’un fumet fait maison. Ajoutez-le à la cuisson de vos poissons, en mouillement ou à vos sauces, il sublimera vos plats de la mer et en accentuera les saveurs.

Comment l’utiliser : Notre FUMET de POISSON en cube s’utilise en cuisine. Pour préparer 350 ml de sauce, plongez un cube dans un 350 ml d’eau. Porter à frémissement 5 minutes. En cuisine, laisser fondre un cube dans vos préparations, mélangez et laissez faire. Il viendra ajouter de la saveur dans vos plats, vos poissons, vos sauces.

Poids	0,500 kg

NOS BOUILLONS

Nos bouillons sont élaborés de façon traditionnelle et artisanale. Les produits sont issus de producteurs locaux pratiquant une agriculture responsable afin de préserver le biotope. Nos bouillons et nos assaisonnements sont garantis sans aucun additif et il convient à tous les régimes.
Nous sélectionnons les meilleurs produits de saison, de ce fait, nos bouillons respectent une certaine saisonnalité. Le procédé de déshydratation controlée permet de conserver les qualités nutritionnelles et les saveurs.